Η Σεφσαουεν ή αλλιώς το μπλε μαργαριτάρι του Μαρόκο είναι μία πόλη.. πολύ διαφορετική από αυτά που έχεις συναντήσει μέχρι σήμερα! Βρίσκεται στη βόρεια πλευρά της χώρας, περίπου 2.5 ώρες από τη Φες και αρκετά κοντά στην Ισπανία. Χτισμένη στους πρόποδες των βουνών Ριφ έγινε γνωστή, για τι άλλο (?) από το μπλε της χρώμα. Σπίτια, τοίχοι, πόρτες, παράθυρα, γλάστρες, δρομάκια, σκάλες ακόμα και τάφοι, είναι βαμμένα με την χρωματική παλέτα του μπλε. Παρά την τεράστια τουριστική άνθιση, η Σεφσαουεν καταφέρνει να κρατήσει χαμηλό προφίλ, ενώ δεν έχει χάσει την ταυτότητα και τον χαρακτήρα της. Αυτό την κάνει ακόμη πιο αγαπητή και αυθεντική στα μάτια όσων την επισκέπτονται!
Μην σας ξεγελάν οι χιλιάδες φωτογραφίες! Το μπλε χρώμα κυριαρχεί μόνο στη Μεντίνα της, κοινώς στην παλιά πόλη. Οι εξηγήσεις για το χρώμα της είναι πολλές. Οι επικρατέστερες όμως είναι τρεις. Αναφέρεται πως έβαφαν τα σπίτια τους μπλε α) για να τους θυμίζει τον ουρανό και τον παράδεισο, β) γιατί το μπλε απωθεί τα κουνούπια, γ) για να ξεχωρίζουν τα σπίτια των Εβραίων από αυτά των Μουσουλμάνων. Κρατήστε όποια εκδοχή θέλετε, το γεγονός είναι πως οι κάτοικοι βάφουν, κάθε χρόνο τα σπίτια και τις αυλές τους, κρατώντας ζωντανή την παράδοση!
Η μπλε πόλη, Σεφσαουεν είναι δίχως αμφιβολία ένα από τα πιο όμορφα μέρη στο Μαρόκο. Δεν πρέπει να λείψει από το ταξίδι σας..
10 Πράγματα που μπορείτε να κάνετε στη Σεφσαουεν
1) Μεντίνα Σεφσαουεν
Η μεντίνα της Σεφσαουεν είναι μία μπλε ζωγραφιά σε ανατολίτικο καμβά. Όμορφη, ήσυχη και απλή η μεντίνα θα σας κάνει κυριολεκτικά να χαθείτε στα στενά της, αφού πρόκειται για έναν λαβύρινθο (που όμως μπορείτε να βγείτε εύκολα)! Το μπλε χρώμα ακολουθεί κάθε σας βήμα, ενώ κάθε δρομάκι, σπίτι και παράθυρο είναι ένα θέμα για φωτογράφηση.
2) Η μπλε γωνιά
Ξεχωριστή θέση στη Μεντίνα της Σεφσαουεν έχει η μπλε γωνιά*. Πρόκειται για το πιο φωτογραφημένο/ιnstagram-ικό μέρος στη Σεφσαουεν. Τα ΠΑΝΤΑ σε αυτή τη γωνιά είναι μπλε, από τους τοίχους και τις πόρτες μέχρι τα σκαλάκια και το δρομάκι! Είναι σίγουρα το πιο μπλε σημείο της πόλης.. η αλλιώς η Blue Corner της Chefchaouen. Θα το συναντήσετε σε περιοδικά, ταξιδιωτικούς οδηγούς κ.α.
*(δες που βρίσκεται από τα tips)
3) Πλατεία Outta El Hammam 
Η Πλατεία Outta El Hammam είναι ίσως το πιο πολυσύχναστο σημείο στην μπλε πόλη. Πρόκειται για τη μεγαλύτερη και σημαντικότερη πλατεία της Σεφσαουεν, η οποία βρίσκεται στην καρδιά της Μεδίνας. Ο άλλοτε χώρος συναλλαγών και εμπορίου έχει μετατραπεί σε ένα τουριστικό πεδίο με πολλά καφέ και εστιατόρια να γεμίζουν κάθε της γωνιά. Στη νότια πλευρά της θα βρείτε το κάστρο (kasbah) και το μεγάλο τζαμί.
4) Μπλε πόρτες 
Το παιχνίδι με τις μπλε πόρτες είναι το αγαπημένο κάθε επισκέπτη στη Chefchaouen. Πού? Μα φυσικά στην παλιά πόλη (μεδίνα) θα βρείτε δεκάδες διαφορετικές μπλε πόρτες. Η κάθε μία είναι βαμμένη σε διαφορετική απόχρωση του μπλε, ενώ είναι διακοσμημένη με σκαλιστά σχέδια, μεταλλικές/χρυσές πρόκες και φιγουράτα χερούλια. Φωτογραφηθείτε σε διάφορες πόζες και σχηματίστε το δικό σας -μπλε- κάδρο!
5) Kαταρράκτες Cascades d’Akchour
Στα βουνά Rif, 30 χιλιόμετρα έξω από την Chefchaouen, βρίσκεται ένας μικρός παράδεισος για τους λάτρεις της φύσης και της πεζοπορίας. Οι καταρράκτες Akchour είναι το αγαπημένο μέρος των Μαροκινών για ημερήσιες εκδρομές και βουτιές στα κρύα νερά, κυρίως κατά τους θερινούς μήνες. Ο μικρός καταρράκτης έχει ύψος 20μ. και ο μεγάλος 100μ.!
6) H Νέα πόλη
Η νέα πόλη της Σεφσαουεν δεν έχει καμία σχέση με την παλιά μπλε πόλη. Εδώ το μπλε χρώμα είναι περιορισμένο, οι δρόμοι είναι γεμάτοι με αμάξια και η ζωή κυλάει με αρκετό θόρυβο. Φυσικά στη νέα πόλη θα βρείτε πάρκα για να ξαποστάσετε, υπαίθριες αγορές, πλατείες και αρκετά μαγαζιά για να κάνετε τα ψώνια σας.
7) Αγορές Σεφσαουεν
Τσάντες, υφάσματα, παντόφλες, σανδάλια, χαλιά και σακιά με χρώμα (χένας) είναι μόνο μερικά από αυτά που θα βρείτε στις αγορές της Σεφσαουεν. Γυρνώντας στον λαβύρινθο της Μεντίνας εκτός από τις αγορές θα συναντήσετε και δεκάδες μεμονωμένα μαγαζάκια. Συμβουλή: Οι τιμές είναι πιο ανεβασμένες σε σχέση με τα σουκ της Φες! Κάντε καλό παζάρι ή μείνετε απλά να χαζεύετε..
8) Πλατεία el hauta
Η πλατεία El Hauta είναι η πιο παραδοσιακή από τις δύο μεγάλες πλατείες της Μεδίνας. Όχι τόσο διάσημη και τουριστική όπως η Outta el hammam, η πλατεία αυτή φαίνεται να “ανήκει κυρίως στους ντόπιους”. Το μπλε χρώμα κυριαρχεί και εδώ, ενώ την παράσταση κλέβει το μπλε σιντριβάνι που βρίσκεται στο κέντρο της. Τέλος, το παραδοσιακό μαγαζάκι στην ανατολική πλευρά της χαρίζει στιγμές χαλάρωσης, παρέα με έναν καφέ ή ένα τσάι μέντας.
9) Η γέφυρα του Θεού
Έκτος από τους καταρράκτες Akchour, τα βουνά Rif κρύβουν ένα ακόμη γεωλογικό θαύμα που ονομάζεται η Γέφυρα του Θεού (God’s bridge). Πρόκειται για μια κόκκινη γέφυρα ύψους 25μ. που ενώνει τις δυο πλευρές της κοιλάδας και περνάει πάνω από σμαραγδένια νερά και μικρούς καταρράκτες. Μπορείτε να τη θαυμάσετε από κάτω ή να τη διασχίσετε και να συνεχίσετε για τους καταρράκτες Akchour.
10) Spanish Mosque
Ο λόφος που βρίσκεται το Spanish Mosque προσφέρει ανεμπόδιστη θέα στην πόλη. Η πρόσβαση γίνεται μόνο με τα πόδια, μέσα από μία 15λεπτη ανηφορική διαδρομή (από το πάρκινγκ) ή περίπου 40 λεπτά από την Πλατεία Outta el hammam (μεντίνα). Αξίζει να αναφέρουμε πως το τζαμί δεν λειτούργησε ποτέ!
Διάβασε ακόμη: Cinque Terre, Απόδραση με χρώμα 5 αστέρων ✈️
Φαγητό Σεφσαουεν
Το φαγητό στη Σεφσαουεν θα σας αφήσει με τις καλύτερες εντυπώσεις! Στην μπλε πόλη θα βρείτε μερικά από τα πιο νόστιμα πιάτα της Μαροκινής κουζίνας. Μπορεί το πλήθος των επιλογών να μην είναι μεγάλο, ωστόσο οι προτάσεις μας θα σας βοηθήσουν να έχετε μια καλή γευστική εμπειρία. Το γεύμα για 2 άτομα κοστίζει περίπου 18€ και περιλαμβάνει δύο κυρίως πιάτα, σαλάτα και τσάι μέντας.
Beldi Bab Ssour: Το Νο1 εστιατόριο στην πόλη ακούει στο όνομα Beldi Bab Ssour. Υπέροχα φρεσκομαγειρεμένα φαγητά σε ιδανικές ποσότητες και άκρως λογικές τιμές!
Pizzeria Mandala: Αν θέλετε να ξεφύγετε από τη μαροκινή κουζίνα το μαγαζί αυτό είναι η ιδανική επιλογή. Μεγάλες και πλούσιες μακαρονάδες και νόστιμες-ξεροψημένες πίτσες θα σας ικανοποιήσουν. Οι τιμές είναι αρκετά χαμηλές.
Chez Fouad: Ένα μη κεντρικό ταβερνάκι το οποίο σερβίρει παραδοσιακά πιάτα, ικανοποιητικά σε ποσότητα και τιμή.
Hamsa: Το Hamsa είναι ένα πολύ όμορφο και σύγχρονο καφέ στην παλιά πόλη, με νόστιμο πρωινό, κέικ, μπισκότα και αρκετές ακόμη γεύσεις που θα αγαπήσουν μικροί και μεγάλοι.
Chez Aziz: Είναι το σπίτι του fast food και των γλυκών! Οι τιμές είναι πολύ χαμηλές ενώ η ποιότητα και η εξυπηρέτηση κινούνται σε ικανοποιητικά επίπεδα.
Moha: To Moha προτείνεται για όποιον ψάχνει κάτι οικονομικό και γρήγορο, χωρίς να έχει μεγάλες απαιτήσεις. Ανάμεσα στις περιορισμένες επιλογές θα βρείτε πίτσα, μπέργκερ και τάκος.
Μετακίνηση Σεφσαουεν
Η πρόσβαση στην πόλη μπορεί να γίνει με διάφορους τρόπους, με το αυτοκίνητο όμως να είναι η πιο εύκολη, φθηνή και βολική λύση (3 ώρες). Άλλοι τρόποι α) Ταξί: 3.5 ώρες και κόστος 90€, β) Λεωφορείο: 4.5 ώρες, 5 δρομολόγια τη μέρα & κόστος 11-14€ το άτομο και γ) με ημερήσιο τουρ: κόστος 50-80€ το άτομο. Η μετακίνηση στην παλιά πόλη της Chefchaouen γίνεται μόνο με τα πόδια. Αν έχετε αυτοκίνητο μπορείτε να το αφήσετε σε κάποιο φυλασσόμενο πάρκινγκ με 2-3€ για μισή μέρα (5 έως 8 ώρες).
Ξενοδοχεία-Ριάντ Σεφσαουεν
Η μπλε πόλη χαρακτηρίζεται ως η ιδανική ημερήσια απόδραση στο Μαρόκο.. και όχι άδικα. Μπορείτε να την ανακαλύψετε μέσα σε λίγες ώρες. Γι’ αυτό και το 90% των επισκεπτών της προτιμάει να μην μείνει στην πόλη. Μεγάλο Λάθος! Η ομορφιά της Σεφσαουεν εμφανίζεται κάθε βράδυ αλλά και νωρίς το πρωί, όταν απουσιάζουν απ’ αυτήν οι ορδές των τουριστών. Η τοπική κοινωνία σε συνδυασμό με τους ιδιοκτήτες των Riad κάνουν προσπάθεια ώστε να κρατήσουν τους επισκέπτες για τουλάχιστον μία μέρα. Έως τώρα φαίνονται να είναι σε καλό δρόμο αφού το κόστος διαμονής είναι 50-80€ τη βραδιά. Σας παρουσιάζουμε τα πιο αξιόλογα Riad στη Chefchaouen..
Riad Cherifa: Πρόκειται ίσως για το πιο ποιοτικό κατάλυμα στην πόλη. Πισίνα, όμορφη μαροκινή διακόσμηση και άψογη καθαριότητα συνθέτουν το ιδανικό σκηνικό για μία ευχάριστη διαμονή.
La Petite Chefchaouen: Ο ξενώνας αυτός κινείται σε ευρωπαϊκά πρότυπα, με μοντέρνα διακόσμηση και αρκετά λογικές τιμές. Επίσης όλοι οι χώροι, με αποκορύφωμα την ταράτσα, είναι σύγχρονοι και λειτουργικοί.
Dar Zambra: Ένα κλασικό μαροκινό σπίτι, θα σας κερδίσει με τη φιλική του διάθεση, την απλή παραδοσιακή διακόσμηση και την υπέροχη ταράτσα. Βρίσκεται στη Μεδίνα.
Dar Meziana: Πρόκειται για ένα αμιγώς μαροκινό κατάλυμα με βαριά παραδοσιακή διακόσμηση και ικανοποιητικά δωμάτια σε λογικές τιμές.
Dar Swiar: Το Dar Swiar είναι μία οικονομική επιλογή για διαμονή στη Σεφσαουεν. Βρίσκεται σε ένα ήσυχο και ασφαλές μέρος της Μεντίνας και διαθέτει απλά και ευρύχωρα δωμάτια.
Tips Σεφσαουεν
- Στην περιοχή γύρω από τη Σεφσαουεν καλλιεργείται κάνναβη. Να είστε σίγουροι ότι θα σας πλησιάσουν για να σας προσφέρουν, λέγοντας τη χαρακτηριστική φράση.. “good stuff guys”!
- Η γνωστή Blue Corner βρίσκεται ΕΔΩ. Φωτογραφηθείτε δίχως τελειωμό!
- Στα μαγαζάκια της μπλε πόλης θα βρείτε χρώματα για χένα σε πολύ καλές τιμές.
- Δοκιμάστε το κατσικίσιο τυρί της περιοχής.
- Οι γάτες στην παλιά μπλε πόλη είναι φιλικές και δεν δημιουργούν κανένα πρόβλημα.
- Μπορεί οι επιλογές για φαγητό στην παλιά πόλη να είναι περιορισμένες όμως η ποιότητα του φαγητού είναι αισθητά καλύτερη (με εξαίρεση τα μαγαζιά στην πλατεία Outta el hammam).
- Η Μεντίνα της Σεφσαουεν σε αντίθεση με τις Μεντίνες μεγάλων πόλεων (Μαρακές, Φες, Ραμπάτ κ.α.) είναι πολύ ασφαλής και καθαρή.
- Μη την επισκεφτείτε κατά το Ραμαζάνι. Πολλά μαγαζιά κλείνουν νωρίς, μερικά δεν ανοίγουν, δεν υπάρχουν δρώμενα, το κρέας απουσιάζει από το μενού (όχι από παντού) και γενικά τα δεδομένα είναι πολύ διαφορετικά!
- Δοκιμάστε χυμό ρόδι από υπαίθριο σταντ.
- Μην γυρίζετε σε άγνωστα στενά της Μεδίνας κατά τις βραδινές ώρες. Το πιθανότερο είναι να αποπροσανατολιστείτε και να χαθείτε!
- Το παζάρι είναι απαραίτητο για ό,τι κι αν θελήσετε να αγοράσετε.
- Η Μεδίνα της είναι κατοικημένη περιοχή γι’ αυτό θα πρέπει να σέβεστε τον χώρο και να κάνετε ησυχία.
- Για φαγητό/καφέ μην προτιμήσετε τα μαγαζιά στην Πλατεία Outta el hammam. Σερβίρουν φαγητό χαμηλής ποιότητας σε υψηλότερες τιμές από τα υπόλοιπα μαγαζιά.
- Αφήστε το αυτοκίνητο σας σε κάποιο από τα υπαίθρια φυλασσόμενα πάρκινγκ με κόστος μόλις 2€ για μισή μέρα.
- Το καλύτερο δώρο που μπορείτε να αγοράσετε είναι ένα χειροποίητο μαγνητάκι από καλλιτέχνες του δρόμου (τα ζωγραφίζουν εκείνη τη στιγμή).
- Φροντίστε να έχετε μαζί σας συνάλλαγμα γιατί η ισοτιμία στα ανταλλακτήρια της πόλης δεν είναι καθόλου συμφέρουσα.
- Πολλά καφέ και εστιατόρια δεν διαθέτουν σύνδεση wifi.
- God’s bridge: Για να τη βρείτε θα πρέπει να πάρετε το μονοπάτι από τη δεξιά πλευρά του ποταμού (η αριστερή οδηγεί στους καταρράκτες Cascades d’Akchour).
- Καταρράκτες Cascades d’Akchour: Η πεζοπορία διαρκεί περίπου δυο ώρες, αλλά είναι πολύ εύκολη!
- Μεντίνα & Μεδίνα είναι το ίδιο!
Διάβασε ακόμη: τον πλήρη οδηγό για το ΜΑΡΟΚΟ
Mini Gallery
Παιδιά μαγικές εικόνες, απολαυστικές περιγραφές! Τι όμορφα τα παιχνίδια σας στο μπλε του ουρανού..(Γιατί αυτήν την εκδοχή προτιμώ!). Μας μεταφέρατε εκεί και σας ευχαριστούμε για αυτό! Νομίζαμε πώς είδαμε Μαρόκο όταν μείναμε στο Μαρακές, αλλά τελικά το Σεφασαουέν είναι ένα από τα πιο όμορφα κομμάτια της χώρας..και φυσικά λόγος για να ξαναπάμε! Δεν είναι υπέροχη η Ανατολή;!
Ολυμπιάννα από zoudia.gr
Παιδιά δυστυχώς η Μαγεία του Μαρόκο κρύβεται έξω από το Μαρακές! Στα μικρά και μεγάλα χωριά, στην γραφική Φες, στην αντιτουριστική Ραμπάτ! Νομίζουμε πως πρέπει να κάνετε ξανά ένα ταξιδάκι! Σας ευχαριστούμε για τα όμορφά σας λόγια ☺️?! Όσο για την Ανατολή έχει όμορφες και τελείως διαφορετικές εικόνες! Keep Traveling Guys ?