Το Παρίσι αποτελούσε ανέκαθεν έναν gourmet προορισμό. Η πολυπρόσωπη γαλλική κουζίνα είναι αρκετά ενδιαφέρουσα, με εκλεκτές και νόστιμες γεύσεις, οι οποίες ικανοποιούν τόσο τους κρεατοφάγους όσο και τους χορτοφάγους. Μέσα στην πόλη θα βρείτε χιλιάδες εστιατόρια/brasseries, με τις τιμές να κυμαίνονται από 25-40€/άτομο χωρίς κρασί και 40-70€/άτομο με κρασί. Η ποιότητα των περισσοτέρων είναι αρκετά καλή, ενώ η εξυπηρέτηση κινείται σε φυσιολογικά επίπεδα. Για όσους ψάχνουν το οικονομικό φαγητό, πρέπει να ξέρουν ότι η πόλη προσφέρει πολλές επιλογές για κάτι γρήγορο, φθηνό και αξιόλογο. Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε το μιλφέιγ, τα πιάτα πάπιας, τις τηγανητές πατάτες, τα σουφλέ, τις τάρτες (αλμυρές και γλυκιές), τα fondue τυριών, τον κόκορα (κρασάτο, με χυλοπίτες, ή με μανιτάρια), τις κρέπες, τα κρουασάν και το πιάτο ratatouille (vegetarian). Με τις επιλογές να είναι πολλές το σίγουρο είναι ένα.. δεν υπάρχει περίπτωση να φύγετε πεινασμένοι από αυτήν την πόλη!

Δε χρειάζονται συστάσεις για τη σοκολατερί Angelina, καθώς είναι το πιο γνωστό μαγαζί της πόλης! Τα γλυκά της, αν και πανάκριβα, είναι θεσπέσια, φρεσκότατα, πλούσια σε γεύση και ποιότητα. Στο κεντρικό κατάστημα, της οδού Rivoli, ο κόσμος κάνει ουρές καθημερινά για να γευτεί ένα γλυκό. Όπως καταλαβαίνετε θα είναι κρίμα να μη δοκιμάσετε κάποιο απ’ αυτά, όταν βρεθείτε στο Παρίσι. Υπέρ-Προτεινόμενο (Υ)

Σας προτείνουμε να δοκιμάσετε: το ονειρικό Γλυκό με κρέμα κάστανου.
Τι Πήραμε: Πολλούς συνδυασμούς.
Κόστος: €€€€

Βαθμολογία: ?????

Το Chez Toinette είναι ένα μικρό, σκοτεινό και ήσυχο εστιατόριο στην καρδιά της Μονμάρτης, που προσφέρει καθαρή, σε γεύση και ποιότητα, Γαλλική κουζίνα. Η ποικιλία και οι γεύσεις του είναι αρκετά ικανοποιητικές, το προσωπικό ευγενικό, ενώ οι τιμές κινούνται σε υψηλά επίπεδα. Το μόνο αρνητικό είναι το εξαιρετικά αργό του σέρβις. Επίσης, για να βρείτε τραπέζι θα πρέπει να κάνετε οπωσδήποτε κράτηση.

Σας προτείνουμε να δοκιμάσετε: τα Μαγειρευτά πιάτα.
Τι Πήραμε: Πάπια, Συκώτι, Κρασί & το αγαπημένο μας Καφέ Gourmant.
Κόστος: €€€€

Βαθμολογία: ???

Το Chez Marianne είναι καταλληλότερο μαγαζί για να δοκιμάσετε τους νόστιμους Αράβικους Ρεβυθοκεφτέδες, ή κατά την κοινή τους ονομασία Φαλάφελ (Falafel). Αποτελεί μια πολύ καλή επιλογή για όποιον αναζητάει κάτι γρήγορο, χορταστικό και οικονομικό, με τη γεύση και την τιμή να έρχονται σε πλήρη ισορροπία. Ο χρόνος αναμονής είναι περίπου 20 λεπτά (τις ώρες αιχμής) και αυτό γιατί το σέρβις του δεν είναι το πιο γρήγορο στον κόσμο.. τουναντίον!

Σας προτείνουμε να δοκιμάσετε: φυσικά Φαλάφελ με κεφτέδες.
Τι Πήραμε: Φαλάφελ με κεφτέδες.
Κόστος: €-€€

Βαθμολογία: ????

Την Quise Lorraine θα τη συναντήσετε όπου κι αν βρεθείτε μέσα στο Παρίσι, από τον πιο απλό φούρνο μέχρι και το πιο ακριβό εστιατόριο. Πρόκειται για μία αλμυρή τάρτα που έχει ως βάση το αυγό και συνδυάζεται με.. ό,τι βάλει ο νους σας, από λαχανικά, τυριά, αλλαντικά και κρέας! Εμείς την απολαύσαμε σε 3 καταστήματα και σας τα παρουσιάζουμε.

α) Boulangerie Banette:
Το ιδανικότερο μαγαζί/φούρνος για να γευτείτε μία Quise Lorraine! Με τιμή ασυναγώνιστη και γεύση εξαιρετική θα γίνει και το δικός σας στέκι! Τι πήραμε: 1 Quise Lorraine μέτριου μεγέθους με κοτόπουλο, μανιτάρια, αυγό και κρέμα γάλακτος.
Κόστος: €€€
Βαθμολογία: ?????

β) La Brioche Dorée:
Από τα πιο κεντρικά και γνωστά καταστήματα γρήγορων σνακ της πόλης. Οι τιμές βρίσκονται στα ύψη και η ποιότητα είναι αρκετά καλή. Τι πήραμε: 1 Quise Lorraine μετρίου μεγέθους με αυγό, κασέρι, μπέικον, και κομματάκια κοτόπουλου.
Κόστος: €€€
Βαθμολογία: ????

γ) Le Petit Lux:
Ένα περιποιημένο και design-άτο μαγαζί, κοντά στον πύργο του Montparnasse, με λογικές τιμές και καλής ποιότητας προϊόντα. Τι πήραμε: 1 Quise Lorraine μικρού μεγέθους με αυγό, κολοκύθι, μελιτζάνα, κρέμα γάλακτος και παρμεζάνα.
Κόστος: €€€
Βαθμολογία: ???

Ένα ευχάριστο κεντρικό καφέ/μπαρ/εστιατόριο στην περιοχή με την πιο έντονη νυχτερινή ζωή, την όμορφη Μονμάρτη. Το Le Chinon προσφέρει περιορισμένα πιάτα, φιλική ατμόσφαιρα και κατατάσσεται στις πρώτες προτιμήσεις των Παριζιάνων, κατά την έξοδο του Σαββατοκύριακου. Τις μέρες αυτές θα βρείτε δύσκολα τραπέζι.

Σας προτείνουμε να δοκιμάσετε: το κουβαδάκι με τα Μύδια.
Τι Πήραμε: Κουβαδάκια με μύδια, Τηγανητές πατάτες & Λευκό κρασί.
Κόστος: €€-€€€

Βαθμολογία: ???

Αν είστε λάτρεις των σαλιγκαριών μην παραλείψετε να γευτείτε τα μοναδικής τεχνοτροπίας σαλιγκάρια των Γάλλων. Τα δοκιμάσαμε με κρέμα βουτύρου και βασιλικού, στο φεστιβάλ κρασιού της Μονμάρτης και ήταν υπέροχα. Μία ξεχωριστή γαστρονομική πανδαισία για εκλεπτυσμένους ουρανίσκους! Η τιμή αυτών ανέρχεται στα 6€. (Όχι και τόσο φθηνή για Street food!)

Τέλος, για τους λάτρεις του οικονομικού φαγητού, έχουμε τη λύση των χειροποίητων σπιτικών σάντουιτς. Η διαδικασία απλή.. 3 γαλλικές μπαγκέτες από το φούρνο (περίπου 1€ η μία) και 12€ στο σουπερμάρκετ για κασέρι, καπνιστό σολομό, μερικές ντομάτες, μαγιονέζα και καπνιστή γαλοπούλα. Με αυτόν τον τρόπο έχετε εξασφαλίσει το φαγητό σας για περίπου 2 μέρες με μόλις 15€ (6 τεράστια σάντουιτς).

Το Rong Fa Sushi είναι ένα εστιατόριο στο κέντρο του 15ου διαμερίσματος, στο οποίο εναποθέσαμε τις ελπίδες μας να φάμε κάτι καλό Δευτεριάτικα, που είναι όλα κλειστά. Το Sushi restaurant δε δικαίωσε την επιλογή μας, καθώς τόσο οι γεύσεις των ξαναζεσταμένων φαγητών, όσο και οι τιμές/εξυπηρέτηση είναι κάτω του μετρίου. Το μόνο θετικό είναι ότι μπορείτε να διαλέξετε όσα γραμμάρια θέλατε από το κάθε είδος, γεγονός που δίνει τη δυνατότητα να δοκιμάσετε αρκετά πιάτα.

Σας προτείνουμε να δοκιμάσετε: το Κοτόπουλο με σάλτσα μελιού
Τι Πήραμε: Χοιρινό με ανανά – κοτόπουλο με σάλτσα μελιού & μοσχάρι με πικάντικη σάλτσα.
Κόστος: €€-€€€

Βαθμολογία: ?

Macaron
Πρόκειται για μια γλυκιά επινόηση των Γάλλων, με αφράτα μπισκότα, ελαφρώς ποτισμένα με σιρόπι, και στη μέση γέμιση. Υπάρχουν πολλές γεύσεις όπως σοκολάτα, φιστίκι, φράουλα, σαμπάνια, καφές, λεμόνι και δεκάδες άλλες. Είναι αρκετά υπερτιμημένα, με κόστος από 1 έως και 4€ /κομμάτι, ενώ θα τα βρείτε σε μεμονωμένα κομμάτια και σε πακέτα. Προτεινόμενο (Π)

Σας προτείνουμε να δοκιμάσετε: …Macaron σε κάθε γεύση.

Τι Πήραμε:
α)Στη σοκολατερί Maison Georges Larnicol: Macaron με 2.5€ το κομμάτι. (Τέλεια ποιότητα και γεύση!)
Συνολική βαθμολογία: 8.6
β) Στο La Petite Chocolatière: Macaron με 1.20€ το κομμάτι (τα 6/ 6€)
Συνολική βαθμολογία: 8.2

 
Παγωτό
Μην αγνοήσετε 1 από τα 50 καταστήματα Jeff De Bruges, που θα βρεθούν στο δρόμο σας. Σίγουρα θα βρείτε πολλά μαγαζιά, για να φάτε παγωτό, στα συγκεκριμένα όμως θα το ευχαριστηθείτε! Μπορεί η ποσότητα να είναι μικρή, αλλά η γεύση κλέβει την παράσταση. Προτεινόμενο (Π)

Σας προτείνουμε να δοκιμάσετε: το συνδυασμό Triple chocolate & Φρούτα του δάσους.

Τι Πήραμε: 2 Mπάλες triple chocolate & φρούτα του δάσους. Συνολικό κόστος 3.50€.

Συνολική βαθμολογία: 8.4
 

Brunch

Το Le Novices είναι ένα ωραίο, μακρόστενο μαγαζί στην περιοχή της Μονμάρτης, που σερβίρει Brunch κάθε Κυριακή 11:00 με 16:00. Όλα είναι φρεσκοψημένα και νόστιμα, με τις τιμές να είναι αρκετά λογικές για την ποσότητα και την ποιότητα που προσφέρει. Επίσης, αξίζει να τονίσουμε την ευγένεια και την άψογη εξυπηρέτηση του προσωπικού. Είναι πραγματικά ότι χρειάζεται κάποιος πριν, ή μετά τον Κυριακάτικο περίπατο.. Υπέρ-Προτεινόμενο (Υ)

Σας προτείνουμε να δοκιμάσετε: Τις φρέσκιες ομελέτες
Τι Πήραμε: 2 διαφορετικά μενού.
Κόστος: €€€-€€€€

Βαθμολογία: ????

Πρωινό

Ο φούρνος Boulangerie Banette αποτελεί μία από τις καλύτερες επιλογές για πρωινό. Οι παραδοσιακές γαλλικές γεύσεις που προσφέρει δε θα αφήσουν κανέναν ασυγκίνητο! Με πέντε καταστήματα σε όλη την πόλη είναι κρίμα να μην γευτείτε την υπέροχη Quiche Lorraine και τα φρεσκοψημένα εδέσματά του.. Υπέρ-Προτεινόμενο (Υ)

Σας προτείνουμε να δοκιμάσετε: τις θεσπέσιες Quiche Lorraine.
Τι Πήραμε: Quiche Lorraine με κοτόπουλο και μανιτάρια & Kρουασάν με γέμιση σαμπάνιας.
Κόστος: €€-€€€

Βαθμολογία: ?????

Το Maison Landemaine είναι ένας αρκετά εμπορικός φούρνος, απέναντι από την στάση μετρό Jules Joffrin. Στο μαγαζί θα δείτε να σχηματίζονται ουρές κάθε πρωί για να πάρουν κάτι γρήγορο, πηγαίνοντας στη δουλειά. Έχει μεγάλη ποικιλία, καλή ποιότητα και πολύ καλές τιμές. Προτεινόμενο (Π)

Σας προτείνουμε να δοκιμάσετε: τη Σφολιάτα με κομματάκια σοκολάτας.
Τι Πήραμε: Κασεροκούλουρο, Κouglof με σταφίδες & Σφολιάτα με κομματάκια σοκολάτας.
Κόστος: €-€€

Βαθμολογία: ????

Ένας συμπαθητικός φούρνος με φρέσκα προϊόντα, λογικές τιμές και καλή εξυπηρέτηση. Αν είναι στο δρόμο σας κάντε μία στάση για να δοκιμάσετε τα ολόφρεσκα κρουασάν του. Καλή επιλογή (Κ)

Σας προτείνουμε να δοκιμάσετε: το αυθεντικό γαλλικό Κρουασάν βουτύρου.
Τι Πήραμε: Κρουασάν βουτύρου, Κρουασάν σοκολάτας & Στριφογυριστό με σταφίδες.
Κόστος: €€€

Βαθμολογία: ???

---

Tα κείμενα & οι βαθμολογίες αποτυπώνουν με αντικειμενικότητα και ειλικρίνεια όλα όσα συναντήσαμε τη χρονική περίοδο που επισκεφτήκαμε το εκάστοτε κατάστημα. Το Travelen δε φέρει καμία απολύτως ευθύνη για τυχόν αλλαγές στις τιμές, στη διακόσμηση, στην εξυπηρέτηση, στην αλλαγή διεύθυνσης ή οτιδήποτε διαφορετικό συναντήσετε, κατά την επίσκεψη σας. Επίσης αξίζει να αναφέρουμε ότι η κριτική/άποψή μας αφορά ΜΟΝΟ καταστήματα που έχουμε επισκεφτεί.